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Kohlentrenner Set Premio XL

  • Schickling Grill
  • SW10044
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    • Made in Germany
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    • 100% Edelstahl 
16,50 € *

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Produktinformationen Kohlentrenner Set Premio XL

Unsere Kohletrenner dienen zweierlei Zweck. Zum Einen sind Sie für das indirekte Grillen mit Garhaube gedacht. Mit indirektem Grillen ist gemeint, dass Sie die Holzkohle in Ihrem Edelstahlgrill links und rechts im Kohlebecken platzieren und in der Mitte einen freien Raum lassen, über dem Sie das Grillgut platzieren. Wenn Sie nun die Garhaube Ihres Premio Grill XL schließen, bekommt das Grillgut keine direkte Hitze, sondern wird wie in einem Backofen von allen Seiten gleichmäßig gegart. Diese Grill-Variante empfiehlt sich vor allem für dickere Stücke Fleisch und zur Verfeinerung von Steaks. Das Prinzip bei den Steaks ist dasselbe wie in der Küche, kurz direkt über der Holzkohle anbraten, damit sich die Poren schließen und anschließend bei niedrigerer Temperatur indirekt garen. Die Temperatur können Sie über das höhenverstellbare Kohlebecken Ihres Edelstahlgrill und zwei Klappen an der Garhaube regulieren.

Beim indirekten Grillen auf einem Holzkohlegrill empfiehlt es sich hochwertige Holzkohle wie die von Greek Fire zu verwenden, da die Kohle z.B. bei dickeren Stücken Fleisch lange gleichmäßig Hitze abgeben muss. Der zweite Zweck der Kohletrenner ist es, Ihnen die einfache Aufteilung des Kohlebeckens zu ermöglichen. Sollten Sie z.B. nur mit 2-3 Personen auf Ihrem Edelstahlgrill grillen wollen, so brauchen Sie nicht das gesamte Kohlebecken mit Holzkohle befüllen, sondern nur einen Teil. Hier können Sie nun optimal die Kohletrenner für die Aufteilung verwenden.

Merkmale der Edelstahlgrill Premio XL Kohletrenner

  • Material: Edelstahl
  • Made in Germany
  • 38cm breit
  • Geeignet für den Premio Grill XL
Kundenbewertungen für "Kohlentrenner Set Premio XL"
12.07.2017

Sehr praktisch

Einfache Handhabung. Erfüllen ihre Zweck! Haben sich aber nach der ersten Benutzung etwas verformt. Sollten aus dickerem Material bestehen, wie z.B. die Grillschale

23.03.2017

Tolle Einfachheit des Produkts

Ich habe mir die Kohletrenner zugelegt um die Fläche im Grill besser aufzuteilen,so kann auf der eine Seite gegrillt werden und die andere Seite kann als Ablagefläche für Wurst oder Fleisch genutzt werden.Simpel ab gut...

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