Spießvorrichtung Premio XL Edelstahl

  • Schickling Grill
  • SW10024
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    • Made in Germany
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    • 100% Edelstahl 
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Produktinformationen Spießvorrichtung Premio XL Edelstahl

Für alle die gerne mal etwas anderes auf Ihrem Edelstahlgrill zubereiten wollen als Bratwürste und Steaks. Mit unserer elektrischen Spießvorrichtung aus Edelstahl können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Sie können so z.B. auf Ihrem Holzkohlegrill ein Hähnchen zubereiten oder einen Spießbraten. Der Drehspieß lässt sich leicht anbringen, Sie brauchen dafür weder Werkzeug noch Geduld. Sie müssen also lediglich für die richtige Temperatur sorgen, den Rest übernimmt der Drehspieß für Sie. Dank des elektrischen Motors wird Ihr Grillgut von allen Seiten gleichmäßig gegart. 

Die Spießvorrichtung für den Premio Grill XL sollte in Kombination mit der Garhaube XL verwendet werden, da nur so wirklich gute Ergebnisse erzielt werden können. Der Grund dafür ist einfach, dass ohne die Garhaube die Hitze nicht gehalten wird und der Garvorgang wesentlich länger dauert. Wenn Sie viel Zeit mitbringen, können Sie natürlich auch ohne Garhaube grillen.

Bei der Zubereitung eines Hähnchens oder ähnlichem mit der Spießvorrichtung gibt es ein paar Dinge zu beachten. Verwenden Sie zum Garen die indirekte Grillmethode, da Ihr Grillgut so gleichmäßig und schonend gegart wird. Mit indirektem Grillen ist gemeint, dass Ihr Grillgut der Hitze nicht direkt ausgesetzt ist. Hierfür ist der mitgelieferte Kohlekorb gedacht. Zum Einsetzen entnehmen Sie einfach alle Roststäbe des Grills bis auf zwei, an denen Sie den Kohlekorb aufhängen. Die Holzkohle kommt nun nicht in das normale Kohlebecken, sondern in den aufgehängten Kohlekorb. Bei geschlossener Garhaube bekommt das Grillgut nun von unten keine direkte Hitze und wird dank der Haube von allen Seiten gleichmäßig gegart. Die Garhaube macht aus Ihrem Edelstahlgrill sozusagen eine Art Backofen. Anschließend gibt es nur noch eines zu tun, genießen Sie das unendliche zarte Fleisch von Ihrem eigenen Holzkohlegrill. Beim indirekten Grillen ist generell hochwertige Holzkohle wie die von Greek Fire zu empfehlen, da größere Stücke Fleisch über einen längeren Zeitraum im Niedrigtemperaturbereich gegart werden müssen und dafür eine gleichbleibende Hitze erforderlich ist. 

Merkmale der Edelstahlgrill Premio XL Spießvorrichtung

  • Material: Edelstahl
  • Made in Germany
  • Inkl. zusätzl. Kohlebecken
  • Elektrische Spießvorrichtung
  • Geeignet für den Premio Grill XL
Kundenbewertungen für "Spießvorrichtung Premio XL Edelstahl"
29.05.2017

Krustenbraten war schön saftig!

Habe das Teil gestern erstmalig getestet. Der Krustenbraten war nach 2 Stunden gar und saftig! Auch dank der griechischen Holzkohle die die Wärme in der Garhaube konstant und lange von sich gibt!

23.03.2017

Passt hervorragend auf den Premio XL

Ich habe mir den Grillspieß im Nachhinein gekauft,da ich doch gerne ein leckeres Hähnchen vom Grill oder sogar ein Krustenbraten mache.Anbau ist kinderleicht und passt hervorragend.Laut Auskunft passen bis zu 8 KG Gewicht an den Spieß.Der Kohlekorb als quasi Backburner ist optimal.Gute Verarbeitung

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