Spießvorrichtung Premio Edelstahl

  • Schickling Grill
  • SW10016
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    • Made in Germany
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Produktinformationen Spießvorrichtung Premio Edelstahl

Sollten Sie einen Premio mit Garhaube haben und ein Fan des indirekten Grillens sein, ist unsere Spießvorrichtung genau das Richtige. Sie könnten so zum Beispiel größere Fleischstücke, ein Hähnchen oder ähnliches gleichmäßig und indirekt bei niedriger Hitze garen. Der Spieß ist elektrisch betrieben, Sie müssen sich also lediglich darum kümmern, dass der Edelstahlgrill die richtige Temperatur hat. Natürlich ist die Spießvorrichtung auch ohne Garhaube verwendbar, allerdings empfiehlt sich aufgrund der besseren Hitzeentwicklung eben eine solche Haube. Denn mit Garhaube wird aus Ihrem Edelstahlgrill Premio eine Art Backofen und das Fleisch bekommt von allen Seiten dieselbe Hitze und kann so schonend gegart werden. Sie können die Spießvorrichtung natürlich auch ohne Garhaube verwenden, dabei wird allerdings immer nur ein Teil des Grillguts gegart und das Ganze wird wesentlich länger dauern als mit Garhaube.

Für alle die nicht genau wissen, was unter indirektem Grillen zu verstehen ist, hier einmal eine kurze Erläuterung. Die bekannteste Form des Grillens ist das direkte Garen von Fleisch und Gemüse. Hierbei wird das Grillgut der Hitze direkt ausgesetzt und über der Holzkohle platziert. Beim indirekten Grillen mit Garhaube werden nur Teile des Kohlebeckens mit Holzkohle befüllt und über den freien Stellen wird das Grillgut platziert. Schließt man nun die Garhaube wird die Hitze im Edelstahlgrill gehalten und das Fleisch von allen Seiten wie in einem Backofen gleichmäßig gegart. Beim indirekten Grillen empfiehlt es sich besonders hochwertige Holzkohle wie z.B. die von Greek Fire zu verwenden, da diese lange und gleichmäßig Hitze abgeben muss. Das indirekte Grillen empfiehlt sich für Gerichte wie Braten, Pizza oder auch für gute Steaks, da diese so wesentlich saftiger werden. Bei normalen Würstchen empfiehlt sich hingegen das direkte Grillen, da nur so die gewünschte Bräune erreicht wird. 

Bei der Spießvorrichtung ist im Lieferumfang ein separates Kohlebecken inbegriffen, das ganz einfach in den Edelstahlgrill Premio eingehängt werden kann. So wird gewährleistet, dass das Fett aus dem Grillgut nicht in die Kohle tropft und besonders wichtig, dass der Spießbraten keine direkte Hitze von unten bekommt und teilweise verbrennt. Sie können als ganz beruhigt die ganze Länge der Spießvorrichtung nutzen, da die Holzkohle seitlich in dem separaten Kohlebecken platziert wird. Hervorzuheben ist auch, dass der Spieß aus Edelstahl besteht und somit besonders langlebig und leicht zu reinigen ist.  

Wie oben beschrieben eignet sich dieses Produkt nur für den Edelstahlgrill Premio. Die Spießvorrichtung XL für den Premio Grill XL finden Sie, indem Sie auf das Wort klicken. 

Details zur Edelstahlgrill Premio Spießvorrichtung

  • Material: Edelstahl
  • Elektrische Spießvorrichtung
  • Inkl. Kohlebecken
  • Geeignet für den Edelstahlgrill Premio
  • Made in Germany

Kundenbewertungen für "Spießvorrichtung Premio Edelstahl"
08.03.2016

Wirklich ein super Drehspieß!

Die Vorrichtung ist passgenau gearbeitet, super einfach konstruiert und sehr stabil. Der Motor dreht schön langsam und hat ordentlich Kraft. In Kombination mit der Garhaube einfach überragend. Der super Service rundet die Sache ab. Klare Kaufempfehlung.

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